ある日の魚料理です。まだまだ完成度は低めですが・・・
今日、妹の結婚式に出席する為に九州から来ていた祖母が帰りました。82歳です。
毎回一人で飛行機に乗って大阪まで来ます。凄すぎます。とても元気です。昨日も買い物をしに歩いて店まで行ったみたいです。僕が歩いても15分はかかります。しかも坂道が多い道なんです。
歩かないと足が弱くなると言ってました・・・またまた凄すぎです。今度は僕の結婚式に来ると言い残して帰っていきました。次回も元気な姿を待っています。
今日は、久々の休みでした。先週は半日しか休みが無かったもんで。
これといった予定も無くブラブラ走っていると前々から気になっていたパン屋さんに。
和泉市のパン工房フルニエへ。かなり有名なお店です。行った時間が遅かったためほとんどの商品は売り切れ状態でした。とりあえずラスクを購入。
フランスパンが有名なんでラスクであるが食べれて良かったことにしよう。
この店の周辺にはお洒落なお店が集まっているので色々回るだけでもおもしろそうです。
本日は妹の結婚式でした。式の後、当店で食事会となっていたので式終了後いそいそと店に向かいました。ある程度、準備はしていましたがバタバタと緊張で落ち着かず・・・
毎日の仕事では緊張とは無縁なのですが今日は違いました。なぜかというと、ケーキを内緒で用意していたのです。いつもよりも大きめのを。大きなケーキは初挑戦だったので緊張しました。しかも、これから親戚になる方々に食べて頂くとなると失敗はできません。これが第一印象を左右します。などと考えながら料理を作っていました。
結果はなかなか良かったと思います。ケーキも喜んでいただけました。ケーキ入刀もしてもらいました。久々に疲れたけど良い一日でした。
盛り付けたとこです。
ピエール・マルコリーニのチョコレートをいただきました。東京でジェラートを食べて以来の再会です。
中身はこんな感じです。高級感アリアリです。流石です。
普段なかなか口にできないので一つ一つ味わいながら食べていこうと思います。
これは通勤で乗っているバイクです。でも冬場は冬眠しています。寒くなると車に頼ってしまいます。昔は真冬でも毎日乗っていたのですが・・・
久々にこれで通勤してみました。やっぱり寒い・・・でも少し懐かしい感覚でした。通勤は30分程なのでなんとか我慢できる範囲です。走ってみるとやっぱりおもしろい。車とは違うおもしろさがバイクにはあります。今年で免許とって10年です。早いものです。時の流れは恐ろしいです。
10年と言えば、今の美容師さんとお世話になって10年以上になります。高校生から通っています。その美容師さんも最近同じようなバイクを買いました。カットに行くと最近はバイク話で盛り上がります。四国に日帰りうどんツアーを計画中ですが、いかんせん休みが合わないので現実になるかどうかは・・・難しいところです。もし行ったらここで写真アップしますので首をながくしてお待ち下さい。